Экспресс-мясо

[richrd_o_konnor]

22:50 20.03.2014
Экспресс-мясо

Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщениеЭкспресс-мясо: готовим ЛЮБОЕ мясо за 5 минут!

По этому рецепту можно приготовить ЛЮБОЕ мясо за 5 минут!

Оно будет вкусным, сочным! Весь секрет в соусе…

Яйцо куриное — 2 шт

Горчица — 1 ст л

Крахмал — 1 ст л

Соль — 1 ч л

Смесь перцев — 1 ч л

Масло растительное — 1 ст л

Кунжут — 2 ч л

Мясо — 500 гр

Итак, готовим соус. Смешиваем яйца, крахмал, горчицу, соль, перец. Добавьте свои любимые специи. Горчицу можно брать совершенно любую. И вкус будет немного варьироваться. Заливка готова. Нарезаем мясо удобными вам кусочками и перемешиваем с заливкой. Отправляем емкость в холодильник. Желательно, на ночь. Но весь секрет в том, что мясо может так храниться даже несколько дней!! Когда нужно будет подавать обед-ужин, останется лишь поджарить. На раскаленной сковороде с маслом обжарим кусочки мяса с двух сторон, посыпая кунжутом. Жарится мясо очень быстро. Как только зарумянилось, сразу и готово!

 

read more at Ryjiy

rss2lj